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合成凉味剂系列
  • 乳酸薄荷酯

    发布时间:2022-01-10 12:02:15 来源:kok入口 作者:KOK手机app
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      (Menthyl Lactate, 简称ML)又称为2-羟基丙酸-5-甲基-2-异丙基环己酯)、乳酸孟酯、 乳酸薄荷酯、(-)-薄荷醇乳酸酯、2-羟基丙酸-5-甲基-2-异丙基环己酯,是一种薄荷衍生物,属于清冷型产物,以往配方师计划清冷型产物只可采用薄荷,没有其他挑选。但薄荷的挥发性和刺激性很大,导致清冷效益剧烈而短促,因拥有卓殊的薄荷味而隐藏香精的气息。针对墟市空缺,推出长效乏味的清冷剂:乳酸薄荷酯,有细微的薄荷香气,尝起来简直没有滋味,但伴有悠久的,令人怡悦的清冷效益,它被认定为极好的没有不良反响如灼烧感、刺激感和刺痛感的清冷剂,重要操纵于日化产物、药物造备、口腔产物和糖果等产物。

      英文名称:(-)-Menthyl lactate、Lactic acid menthyl ester

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