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  • 清明粿飘香 但切勿饕餮多食

    发布时间:2022-08-28 05:27:21 来源:kok入口 作者:KOK手机app
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      3月28日,正在桐庐农户源食物有限公司内,工人们正正在创造清明粿,揉面、压模、包粿,忙得不亦笑乎。

      “清明岁月,桐庐人会做清明粿、食清明粿,清明粿正在桐庐很受迎接。”公司刻意人王光潮告诉记者,他们的清明粿受迎接的“窍门”正在于“真材实料”:上好的粳米、鲜嫩的艾草、稀奇的食材……除此除表,服从古代创造工艺,从搅拌揉粉到创酿成型,原汁原味地保存了清明粿的滋味。芝麻的、豆沙的,咸口的、甜口的,令人馋涎欲滴。

      这边民多流水配合忙着包清明粿,那处炉灶里包好的清明粿一经开蒸。很是钟后,蒸好的米粿出锅了,咬上一口,软糯适口,满嘴都是春天的滋味。

      春色无尽好,有的人即是独爱这一口舌尖上的“春天”。然而,清明粿却并不适合全体人吃。

      “清明粿易出现饱腹感,况且正在创造经过中插足较多的油,因此很难消化,对付胃酸渗透过多、消化性能较差、胃动力不够、胃溃疡等胃欠好的人要尽量少吃。”消化科主任卢兴安说。

      同时,糖尿病人最好少吃或不吃清明粿,由于清明粿不只淀粉含量高,况且为了淘汰艾叶的辛酸味,还会插足白砂糖。这对付糖尿病患者来说,不妨会导致血糖上升,从而加宿疾情。

      “对付妊妇这类奇特人群,时时会产生胃部不适,也不提倡多吃清明粿,省得加重孕期不适。”卢兴安指挥市民,清明粿虽好吃,但切勿馋嘴多食。

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